Los vinos uruguayos han adquirido, en los últimos años, una merecida fama internacional por su calidad.
Más de la mitad de los vinos uruguayos tienen su origen en Canelones, y de las más de trescientas bodegas registradas en Uruguay, ciento sesenta están allí, trazando uno de los grandes atractivos turísticos del departamento: los caminos del vino canario.
Algunas de las bodegas superan el siglo de antigüedad y varias abren sus puertas para que los visitantes recorran sus instalaciones y plantaciones, con la posibilidad de adquirir una botella de vino que, al ser descorchada, emita los deliciosos efluvios rememorando el sol de un verano, la fertilidad de la tierra y el espíritu de los hombres y mujeres canarios que cultivaron las vides y cosecharon sus frutos.
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